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白脫牛奶優酪乳
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【365-30】在家做點心:自製奶油 - 方格子
因為一打發過頭,讓鮮奶油中的乳脂和水分離後, 自製奶油, 白脫牛奶, 司康, ... 作法很簡單,利用一大匙的無糖優酪乳,大約可以發酵一公升的鮮奶油。
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