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能讓鬆餅更好吃？白脫牛奶是什麼？替代食材有…

現在市面上多數的白脫牛奶則會特別製作，於牛乳中加入乳酸鏈球菌來發酵，這種細菌會消化牛乳內的乳糖(Lactose) 並產生乳酸(Lactic acid)，增加酸味及 ...

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