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冰糖、蜂蜜、楓糖、麥芽糖、甜菜根蜜的不同 - 台灣好農部落格

冰糖與黑糖一樣源自蔗糖，但經過精鍊去除其他營養成份的雜質，冰糖的含蔗糖量與純度最高。冰糖是將白砂糖經水溶解後去除雜質，再清汁、蒸發、濃縮、 ...

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