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轉化糖漿Homemade golden syrup食譜 - 甜琛廚房

簡單來說，是高濃度的糖水，水和糖經加熱後，水份會蒸發，同時糖的濃度越來越高。至於加入檸檬的原因並非想將糖漿的味道加酸，而是在糖在煲煮的時候達到某 ...

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