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2016.02.14 續養天然酵母種分享個人心得(更新中)

天然酵母是生生不息, 透過續養延續生命, 起種的資訊繁多, 但續養則少之又少。 ... 天然酵種就像養寵物一樣, 會反應不一, 是視乎酵母菌數量多少, ...

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