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白神小玉酵母食譜
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【天然酵母泡打粉】日本白神酵母手作款50g (盒裝原裝)
1997年小玉健吉博士在白神山地的腐葉土中,取得將近五百多株俱有發酵性的微生物 ... 準備30~35℃的微溫水,水量約為酵母粉重量的5~8倍(注意:水量是借用食譜內原有的 ...
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