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如何分辨紫薯和紫心番薯？鄭秀文愛食紫薯瘦身，同步達致抗 ...

切開後可以看到紫心番薯內有一白圈，番薯肉顏色也更為鮮豔；而紫薯形狀不規則，外皮比紫心番薯更厚更粗糙，紫薯肉帶白色點點，看上去更像是紫色的淮山。

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