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【北部米苔目美食】白白胖胖的米製麵條，鹹香、清甜都百搭

源自於廣東客家傳統米食的米苔目，現在也普遍見於福建、台灣、馬來西亞等地區，主要使用在來米，透過將米磨成粉漿煮成糊狀後，過孔洞煮熟而凝成長圓條狀的麵形，吃起來 ...

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