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涼麵、涼粉…夏日清爽小吃營養到底有多差？ | 聰明飲食

按照《中國食物成分表》中所列數據，每100克調好味的涼粉中，含11.3克澱粉，和紫米粥、米線等相當，但是只含有0.3克蛋白質。粉皮也大同小異，100克 ...

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