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才知道這樣用油，做出了的烘焙才有光澤有香味 - 每日頭條

白油 俗稱化學豬油或氫化油，是油脂加工脫臭、脫色後，再給予不同程度的氫化，使之成為固體白色的油脂，可用於麵包製作或代替豬油使用。另外還有與白油類似 ...

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