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白汁比例
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【食譜】茶葉蛋絕對入味作法傳香一甲子( 不失敗掛保證好吃)
將敲好的白煮蛋放於鍋內. 4. 鍋內淋入醬油、水,放入滷包、紅茶包、八角、甘草,此滷汁需要蓋過白煮蛋。(醬油比例>水即可). 5. 蓋上鍋蓋開火煮滾後繼續煮8-10分鐘後關 ...
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