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白毛魚料理
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釣客寒冬過招白毛「一魚二吃」肉嫩Q彈料理秘訣大公開
「一魚二吃,煮湯和清蒸皆能呈現白毛魚的Q彈好滋味!」福隆富士海鮮老闆娘楊晴惠表分享道,將白毛的魚頭和魚尾煮薑絲魚湯,魚腹片成2片平放於蒸盤上, ...
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