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銀耳湯燉不出濃稠膠質？「乾燥＆新鮮白木耳」煮法大不同

無論你最後選擇乾燥還是新鮮的白木耳，兩者的處理方式、煮法也不太一樣！乾燥白木耳因為需要花比較多時間煮，建議用電鍋可以省去一些瓦斯費和顧爐火的心力 ...

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