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【北部白斬雞美食】皮爽肉滑的鮮美肉品！大口咬下還會有瀑布 ...

白斬雞又稱白切雞，在傳統的粵菜裡是無人不識的特色料理，其特點在於稱作浸燜法的做法，能保留住雞肉原有的鮮嫩細滑，潔白的肉質中帶點微微的黃油， ...

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