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發霉食物
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食物發霉切掉後還可以吃嗎?生活中常忽略的飲食危機!
食物 上常見的霉菌,如麵包、米飯等會出現的「黑黴菌」,水果等則易有「青黴菌」等,而堅果類與穀物類,保存不當常見「黃麴黴菌」與其毒素等。造成食物發霉 ...
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