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發霉的食物怎麼處理
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食物發霉易引肝癌,切掉就好?營養師:母湯 - 今健康
... 看到發霉的食物會以切除發霉部位、高溫烹煮、烤、炸等方式處理後再吃,但營養師表示這樣的行為恐讓自己長期暴露在食物中毒、肝癌的高風險當中。
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