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發霉原因
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為什麼我放在冰箱裡的食物會變質發黴呀 - 迪克知識網
放入冰箱的食物為什麼也會發黴,為什麼我放在冰箱裡的食物會變質發黴呀,1 ... 麵粉中的澱粉直鏈分部已經老化,這就是麵包產生彈性和柔軟結構的原因。
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