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發酵文化: 古老發酵食如何餵養人體微生物? | 誠品線上

理由4：餵飽微生物的好處多多，可以抗發炎、抗過敏、降低心血管疾病風險。 理由5：自然發酵食物富含最佳益菌生營養素，比市售益生菌保健品更有效益。 理由6：自然發酵 ...

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