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鹹鮮好「蝦」煮出東南亞風味 - 東方日報

泰式風味大不同 ... 至於泰國蝦醬的做法其實大同小異，只是把原材料換成泰國蝦乾，使用前又會加入葱頭、蒜頭等調味，泰國人通常會用來煮咖喱、冬蔭功或炒菜 ...

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