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發酵箱 原理
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花捲最簡單的做法,一次發酵,冬季發麵有神器,快來看看吧
冬天做發麵類的麵食,最讓人頭疼的就是發麵了,有時候麵糰揉好放那大半天,也發不到我們想要的程度。兩年前,在一個面點教室,看到老師用的發酵箱,原理就是...
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