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發酵好的麵團冷凍
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包子的麵團可放入冷藏嗎....等問題?-楊桃美食網
理論上是可以的,但品質會變的不好,建議不要第一麵團在冰箱中也會發酵比較慢而已第二再 ... 假如沒時間的話不如先做好蒸好放入冷凍會比麵團隔夜比較好, ...
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