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發糕做法酵母
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過年蒸發糕--發糕做法百百種 - sevenlight的美味關係
穀物澱粉--傳統用的主要是「在來米」或「蓬萊米」。 ; 糖—用白砂糖、貳砂、黑糖都可以。 ; 膨大劑 · 大兩種類:「泡打粉」、「即溶酵母粉」。
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