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發煙點衛福部
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選好油,做對料理 - 瑞特血糖機
油品的發煙點是指油品加熱時,開始冒煙最低的溫度,每一種油的發煙點都不同,油品達發煙點以上,就 ... 參考資料:衛福部國民健康署,每日飲食指南手冊 ...
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