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肉類製品中的瘦肉精- 食物安全焦點

由於鹽酸克崙特羅會令人中毒，故受這種化學物污染的動物肉類不宜供人食用。 鹽酸克崙 ... 有沒有其他方法可增加瘦肉？ 品種選育是改良肉質的有效方法。選出具有優良特性 ...

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