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牛肉和健身/减脂更配，但牛的不同部位你都了解吗？

... 牛排就是这部位的肉。这个部位的运动量最少，所以吃起来肉质是牛肉中最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量超级低的瘦肉。 * 牛外脊. 一般所谓的沙朗，西冷牛排是取自这部分 ...

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