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美食外送及餐飲業者自主衛生管理手冊

... 疫情影響，美. 食外送產業蓬勃發展，越來越多餐飲業者加入美食外送行列。餐飲製備及提供餐飲外送服務之業者，皆屬食品安全衛生. 管理法( 下稱食安法) 規範之食品業者 ...

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