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當歸牛肉湯 - 中文百科知識

【用料】牛肉1斤，當歸1兩，紅棗10個。 ... 【做法】1、 牛肉選鮮嫩者洗淨，切塊；當歸、紅棗(去核)洗淨。 2、 把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮滾後，改文火煲二至三 ...

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