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清燉牛肉湯食譜與作法by 滿滿- Cookpad

牛腱切厚片，大火滾水川燙約1分鐘，撈出冷水沖洗，備用。 ... 起油鍋，薑片、蒜頭爆香，加入花椒炒出香氣，加入洋蔥，炒至半透明，加入牛肉稍微拌炒，加少許 ...

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