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經典家常麵食 - Google 圖書結果

蒜苗翻炒至熟,然後加料酒、鹽、醬油、味精,再加熟麵條,把菜和麵翻炒拌勻即可出鍋裝盤。烹飪心得○炒麵所用的麵條不宜 ... 也可不用豬瘦肉,改用番茄、蛋等,做成素炒麵。

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