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不同顏色番茄營養價值大不同營養師：茄紅素抗氧化又防癌

Winnie表示，茄紅素是類胡蘿蔔素的一種，有抗氧化功效。有研究指，番茄及其製品能降低低密度膽固醇（壞膽固醇）水平，減低脂肪積聚血管壁，避免血管硬化、 ...

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