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咖哩絞肉佐涼拌蕃茄 - Ting Deer 鹿與蜜袋鼯

原食譜絞肉調味用的是咖哩粉, 擺盤時, 加上生洋蔥, 和番茄, 都沒有調味, 最後配上檸檬汁灑過的酪梨, 這樣的口味, 比較辛辣. , 其實很符合南美的感覺喔!

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