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板橋南雅夜市 「南部口味番茄盤」：南部番茄吃法 - 麻糬公主

薑汁番茄沾醬DIY：醬油膏:糖粉:薑泥2:1:1. 可以加少許的甘梅粉增添香氣及甜味. 醬油膏的部分要特別小心，並不是用一般市面上的醬油膏.

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