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食指大動: 安東尼．波登的精選家庭食譜，只與家人朋友分享的美味與回憶

... 剝皮後切丁 4瓣蒜頭,剝皮後切碎 1/2杯番茄糊 6枝新鮮百里香,只保留葉片, ... 切丁(把茄子內部沒有皮的部分留著做茄子沾醬或其他的料理—普羅旺斯燉菜用的每一塊茄子 ...

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