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古早味沾醬蕃茄料理－ 135 篇食譜與家常做法- 番茄切盤沾醬

將黑葉蕃茄上方蒂頭切掉. 再對切半. 將老薑切小塊點薑絲. 或是用削菜盤削薑絲. 倒進甜醬油. 加砂糖攪拌. 加甘草粉. 攪拌甘草粉後就是我今天要食用的蕃茄沾醬.

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