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留樣管理辦法
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農村酒莊評鑑規範 - 農糧署南區分署
酒莊區內禁止飼養禽、畜及其他寵物,惟警戒用犬除外,但應適當管理以避免污染酒品或食品。 ... 應訂定成品留樣保存計畫,每批成品應留樣保存至少一年。
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