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界面活性劑的基礎及應用 - 中興大學森林學系

一般，界面活性劑的分子中含有親水性的結構與親油. 性的結構(如圖3)，即一般的界面活性劑同時具有雙方構. 造的物質。親水性的結構稱之親水性基、親油性的結構稱. 之親油性 ...

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