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表面活性劑- 維基百科，自由的百科全書

表面活性劑通過在氣液兩相界面吸附降低水的表面張力，或通過吸附在液體界面間來降低油水界面張力。許多表面活性劑也能在本體溶液中，聚集成為聚集體。 囊泡和膠束都是此 ...

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