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湛藍奇蹟：蝦蟹殼中的寶貝–幾丁質 - 科技大觀園

幾丁質（chitin）就是俗稱的甲殼素，是由一些甲殼類生物的外殼提煉 ... 目前，科學界與產業界已經更深入地研究幾丁質及幾丁聚醣的特性與用途，從已 ...

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