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甲基纖維素食品
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CMC在食品中的应用 - 羧甲基纤维素钠|CMC--常熟威怡科技 ...
羧甲基纤维素钠(CMC)在食品中具有增稠、乳化、悬浮、保水、增强韧性、膨化和保鲜等多种功能,它的这些性质是其它增稠剂所不能比拟的。在食品中使用,能够改善口感、提高 ...
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