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辭典檢視[上湯: ㄕㄤˋ ㄊㄤ] - 國語辭典

舊式宴會飲食終了時，慣例由廚役進呈清湯，徵詢客人滿意否，稱為「上湯」。上湯後客人或給賞金而後起身離席。 2. ... 基本檢索進階檢索部首索引辭典附錄. ::: 首頁 > ...

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