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自己煮的粉圓（珍珠）要Q，關鍵就在冰水！ - 食譜自由配

洗到水變清澈即可蜜糖，依自己喜歡的甜度倒入適量的二砂或黑糖，攪拌珍珠三～五分鐘讓糖分混合均勻；拌好砂糖的珍珠也可以加一些過濾水，將珍珠浸泡在糖水 ...

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