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史上最完整魚類海鮮圖鑑 - 第 57 頁 - Google 圖書結果

翻車魚之所以大受女性歡迎,就是在其熱量極低,膠質極高,且能做成女性都愛的甜點。如果做成鹹點,涼拌翻車魚通常是拌醬油和芥末醬,當作生魚片食用。

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