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鹹蛋縮時醃法3天製成鹹鴨蛋－民視新聞 - YouTube

【民視即時新聞】中秋節做月餅，常常需要大量鹹蛋黃，不過坊間鹹蛋黃製作，需要將近1個月時間；苗栗農工師生，特別利用冷凍技術醃製鹹蛋黃， ...

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