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今年請安心多吃鰻魚飯！難得豐收卻受日本疫情市場波動 - 上下游

日本的加工鰻進口量連年提高，郭瓊英表示，加工鰻的消費者以家庭主婦居多，一來是便宜，二來是方便，真空包裝的蒲燒鰻，在料理上相對活鰻來得方便。

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