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生鰻魚料理
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【食譜.鰻魚】椒麻鰻魚-自己做更多肉!大口爽吃鮮香鰻魚飯
1.鰻魚切片、每片約3公分。 · 2.將鰻魚放入醃料中抓醃均勻,至少醃一小時,或放進冰箱靜置一晚。 · 3.醃好的鰻魚,兩面沾上地瓜粉,靜置等候反潮。 · 4.辣椒 ...
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