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生魚片吃不完怎麼辦
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吃生魚片容易感染「海獸胃線蟲」,尤其鮭魚的含蟲量最高?
所以他們在試吃的過程,很多人的反應都是他們的魚肉沒有味道,因此後來他們還特別去研究,增加一點空氣接觸,讓肉熟成一下,產生魚味。 關於保存期限,Aryé 表示,由於魚肉 ...
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