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[問題] 冷凍魚片去腥&料理方式- cookclub - PTT旅遊美食區

我在網路上購買了已經處理好後真空包裝的無刺海魚片魚類主要為紅槽、石老、大目目前烹調了兩次，都是煮味噌魚湯，步驟如下1. 退冰(一次是提前一天放 ...

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