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吃生魚片竟排出超長寄生蟲營養師5招安心享美食 - 今周刊

如果一定要吃淡水魚的生魚片，除了慎選安全來源，建議食用前先經過攝氏零下35度冷凍15小時，有助於降低寄生蟲的風險。 2.確實清洗、冷凍保鮮. 海水魚的生 ...

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