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食經（全二卷） - Google 圖書結果

到雞欄買雞,賣雞者或會告訴你:「這隻最佳,是黃油雞。」因為雞皮有些微黃。究其實,所謂黃油雞,不過是這隻雞經常吃的飼料是穀,於是雞皮呈現微黃。吃穀的雞通常較肥, ...

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