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圓底龜紋32cm鐵鍋 - 正修興業有限公司

準備一口耐燒的鐵鍋，大火燒三分鐘，倒油轉勻再倒出，保持大火，鍋放回灶上，然後倒冷油下菜炒。原理很簡單，第一次倒油轉勻，一是保持溫度，二是在鍋底和食物之間形成 ...

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